Sagra dello struzzo - Pozzuolo del Friuli, Udine – A Pozzuolo del Friuli, dal 23 luglio fino all’1 agosto 2010 si svolge la 14^ edizione della Sagra dello struzzo. Il paese è ormai divenuto famoso in regione e fuori regione per i festeggiamenti che hanno come caratteristica la degustazione della carne di struzzo. Oltre ai fornitissimi chioschi, musica dal vivo, tornei sportivi e pedalate in bicicletta sarà allestita una mostra in collaborazione con gli allevatori di struzzo del comune dove si potrà osservare questo curioso animale che ci fornisce non solo un’ottima carne, ma anche uova, pelle e piume. Comune Tel: 0432.669016 ?
Sagra del pesce – Nazzano, Roma – 24 luglio 2010. A Nazzano da decenni nell’ultima domenica di luglio, nel 2010 il 24, si organizza la VII edizione della manifestazione fieristica che accoglie specialità gastronomiche locali, prodotti artigianali e chincaglierie varie. La sera precedente, il sabato, come vuole la tradizione, si svolge nel campo sportivo comunale, la SAGRA DEL PESCE. Nel cvampo PSortivo “A. Fanciulli” è in programma una serata all’insegna di un’ampia offerta di gustose specialità di pesce e, soprattutto, del divertimento. La serata è infatti rallegrata dalla presenza di gruppi che con la loro musica permettono a tutti i partecipanti di “scatenarsi” in balli di coppia, balli di gruppo. Sito web: www.proloconazzano.com
Sagra delle Frittelle di Mele – Testico, Savona – Inizia il 24 luglio 2010 a Testico con la degustazione delle frittelle, la Sagra delle Frittelle di Mele che accompagnerà tutti i golosi di questa specialità fino alle ore 23 di domenica 25. Un appuntamento gastronomico estivo tradizionale in cui sarà possibile degustare le protagoniste della festa: le frittelle appunto! Cene a base di carne alla brace e tanta musica per ballare e cantare faranno compagnia a tutti coloro che vi parteciperanno! E-Mail: prolocotestico@libero.it Comune Tel: 0182 668091 Proloco Tel: 340-6772001
Sagra di Sant’Anna – Treviglio, Bergamo – Dal 23 al 26 luglio 2010 Treviglio in Piazza garibaldi si festeggia la 9^ edizione della “Sagra di Sant’Anna”, protettrice della maternità, nell’intento di offrire alle persone presenti in città qualche ora di svago e di ristoro. In particolare la festa è dedicata a tutte le signore incinte o con bambini piccoli e alle loro famiglie, alle quali, per l’occasione, sarà fatta sentire tutta la simpatia e la solidarietà della comunità trevigliese. Sito web: www.prolocotreviglio.it
Sagra del tartufo nero – Montegrimano, Pesaro - Sabato 24 e domenica 25 luglio 2010 a Montegrimano Terme in provincia di Pesaro si svolge la Sagra e fiera del tartufo nero, un evento speciale che proporrà ai visitatori la possibilità di assaggiare piatti tipici al tartufo, con la relativa esposizione dei frutti dell’agricoltura locale, una gara di ricerca con cani da tartufo e una buona dose di intrattenimento musicale. Il tartufo nero pregiato, di cui i turisti e i visitatori avranno modo di conoscere le delizie, è un fungo che scientificamente si chiama tuber melanosporum vitt, ma che spesso è conosciuto come tartufo di Norcia o di Spoleto. Questo tartufo ha un aspetto tondeggiante con verruche poligonali, ma nel complesso è omogeneo. L’interno é di colore chiaro, il suo profumo é intenso, aromatico e fruttato mentre il bruno nerastro della superficie assume sfumature color ruggine allo sfregamento. Cresce nelle zone collinari e montane in simbiosi con il nocciolo, il rovere e la farnia, alberi tipici della zona. Considerato il più pregiato a livello commerciale subito dopo il tartufo bianco, il tartufo nero pregiato é uno dei protagonisti della cucina internazionale, non solo italiana. Il periodo di raccolta va da dicembre a marzo, quindi il pieno inverno. Il paese di Montegrimano Terme è molto grazioso da visitare nei ritagli di tempo che la sagra lascerà ai suoi ospiti: per esempio le sue sorgenti minerali erano note già in età romana; vasche di raccolta ed altre strutture edilizie di matrice romana presso la zona termale sono state riportate alla luce in occasione di vari scavi archeologici. Ancora nel XVI secolo Montegrimano era conosciuto ed invidiato per le sue fonti. Dal 1900 in poi, anno in cui venne inaugurata la prima stagione idroterapeutica di Montegrimano, si iniziarono a promuovere analisi su queste acque, e tutte hanno confermato le loro speciali qualità salutistiche. Nel paese è tuttora conservata la struttura di un antico castello medievale con una bellissima torre quattrocentesca. Sito web: www.prolocomontegrimano.it
Sagra delle traglie – Jelsi, Campobasso – Dal 25 al 28 luglio 2010 a Jelsi è in programma un fitto calendario di eventi per la Festa la Sagra delle Traglie o Sagra del Grano, una delle manifestazioni folkloristiche più belle del Molise, nata come ringraziamento per il miracoloso intervento di Sant’Anna, grazie al quale la cittadina venne preservata dal terribile terremoto del 1805. Il grano ha un forte valore simbolico, rappresenta il frutto della terra donato alla Patrona in segno di riconoscenza per aver salvaguardato la terra stessa da un grande disastro, e dimostra la devozione e la riconoscenza sincera del popolo. Durante il giorno della festa viene organizzata una suggestiva sfilata di carri, tra cui distinguiamo in particolare quello che trasporta il simulacro di Sant’Anna, seguono poi le traglie, delle tregge trainate da buoi formate da due assi su cui poggiano delle tavole di legno che formano il piano di carico. Abbiamo, poi, dei carri moderni che trasportano suggestive scenografie abbellite con grano artisticamente lavorato, ognuna realizzata da una contrada del paese che ne cura gli addobbi. Tra le decorazioni più suggestive ricordiamo le trecce di grano, che si ottengono tramite una particolare lavorazione delle spighe effettuata utilizzando acqua, le pellone, strutture sferiche ricoperte di grano fissate sulla sommità di un bastone, alcuni arbusti verdi ricoperti di spighe detti nicchie e le conocchie, oggetti di forma affusolata ricoperti di frumento. I carri che compongo la sfilata vengono trainati mediante asini e trattori. Sito web: www.comune.jelsi.cb.it
Sagra del Baccanale – Asigliano Vercellese, Vercelli - Quest’anno la Sagra del Baccanale di Asigliano si svolge dal 22 al 28 luglio 2010 nell’accogliente parco comunale. Nella giornata della domenica, il Comitato Folkloristico Asiglianese, sempre con il patrocinio del Comune, organizza la “Fiera del Baccanale”. Sin dalle ore 9 del mattino, fino alle ore 24, un centinaio di bancarelle affollano l’area antistante alla zona “Baccanale” e un via vai di gente visita gli espositori con interesse e curiosità. Si trova di tutto, dalle confezioni ai lavori in vetro finemente lavorati, per giungere agli animali: canarini, cocorite e conigli nani. A tarda sera, nel corso della serata danzante, si svolge un fantasmagorico spettacolo pirotecnico. Altri eventi in programma: Giovedì alle 19.30 finalissima del campionato mondiale di panissa; da venerdì a martedì dalle 19.30 sagra e serate danzanti. Mercoledì serata a tema “L’antica Roma”: chi si presenterà in costume avrà uno sconto su consumazioni e cena. Sito web: www.asigliano.it
Cuncàmbias 2010 – San Sperate, Cagliari - Dal 25 luglio all’1 agosto 2010 il Rione storico di San Giovanni a San Sperate, paese della procincia di Cagliari, aprirà le porte a “Cuncàmbias”. La parola cuncàmbias alla lettera significa baratto, ma in questo caso il passaggio non interessa beni materiali ma solo spirituali e intellettuali. Non a caso la filosofia delle associazioni che collaborano all’evento è: io ti do la mia cultura, tu mi dai la tua cultura. Pensiero positivo che riflette lo stile già proposto negli anni settanta dall’Odin Theatre di Eugenio Barba, poi sperimentato e sfruttato a livello locale da qualche anno. Punto di forza del progetto sembra proprio essere l’assenza di un capo, di un promotore unico: chiunque partecipi è in grado di proporre e presentare nuove idee e progetti senza discriminazione alcuna. Quest’anno il Festival compie sette anni e si festeggia. Con la sua compagna di sempre: la gente di San Sperate. Sito web: www.cuncambias.org
